江戸川柳で読み解く塩・味噌・醬油
江戸時代の暮らしに見る調味料 
著者名: 清 博美/著
出版者: 東京:三樹書房
出版年: 2022年08月
ISBN: 978-4-89522-777-3
その他情報: 【NDC1】383.81 【サイズ】19cm 【ページ数】215p
【価格】¥2,000 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-89522-777-3 【件名】塩-歴史(シオ-レキシ)
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内容紹介

暮らしに関わる調味料(塩・味噌・醬油・麴)について詠まれた江戸川柳を紹介する。これら調味料が、いかに江戸時代の人々の生活と密着していたのかがわかる。

著者紹介

1934年東京生まれ。川柳雑俳研究会代表、江戸川柳研究会会長。著書に「川柳心中考」など。

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1 江戸時代の暮らしに見る調味料

蔵書情報

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